首先聲明：麥飯石鍋不是麥飯石石鍋。市場上，超市，往上出售的所謂的麥飯石不粘鍋，和麥飯石一點關(guān)系也沒有。這個黑鍋麥飯石不背的。

1.麥飯石不粘鍋，鍋內(nèi)表層是通過圖案噴涂模仿麥飯石的紋理、斑點。

2.麥飯石不粘鍋表層是一種鋁合金涂層，跟麥飯石沒有半毛錢關(guān)系。

3.麥飯石到底有沒有好的用途？我告訴你用途多，但不是用來做麥飯石鍋。比如：土壤改良，多肉植物種植，肥料，養(yǎng)豬養(yǎng)雞飼料，污水處理，制造礦泉水，陶瓷制品，建材，日化品等。

我們首先來了解一下麥飯石這個東西到底是什么？

從本質(zhì)上來說，它就是一種巖石，屬于硅酸鹽礦物，只不過含有一些礦物質(zhì)，再加上本身還有多孔的易吸附雜質(zhì)的結(jié)構(gòu)，再加上名字好聽，于是被很多商家炒作起來，當(dāng)成一種養(yǎng)生的神物來賣。注明：藥用級麥飯石是一味中藥。詳見本草綱目?？扇ネ侍米稍冎嗅t(yī)。

麥飯石礦物確實有一定的凈化作用，只不過是取決于它本身的結(jié)構(gòu)，原理和作用都跟活性炭差不多，并沒有什么特殊的。不過在這個東西被炒熱了以后，市場上出現(xiàn)了很多帶著麥飯石這三個字的產(chǎn)品，比如說有的杯子的鍋等等，都號稱是麥飯石材料做的。那實際上到底是不是呢，就有人曾經(jīng)做過這么一個檢測。 首先從網(wǎng)上買了一個銷量很好的麥飯石做的鍋，鍋到了之后，先用堅硬的東西劃幾下，可以剝掉類似塑料的涂層，然后下面是白色的很像金屬的材料，推測應(yīng)該是鐵或者鋁合金之類的。 麥飯石鍋 所以首先推斷，他應(yīng)該是一個金屬做的鍋，表面鍍上的涂層。 然后把鍋切下來一小塊，拿到實驗室進(jìn)行一些成分的檢測，最后發(fā)現(xiàn)鍋的材料絕大部分是鋁，有接近90%，還有10%左右是硅。然后再往上面的涂層也做了一個檢測，發(fā)現(xiàn)里面氟的含量很高，估計應(yīng)該是用了特氟龍這種不粘鍋最常見的涂層。 所以這款鍋的真相其實就是，一個鋁合金的鍋體，鍍了一層普通的不粘鍋涂層。跟那種叫麥飯石的石頭，沒有任何的關(guān)系。

麥飯石鍋 另外相信稍微有點常識的人也應(yīng)該知道，石頭是很難被做成堅固而且可靠的鍋的，因為石頭導(dǎo)熱很慢，只要一加熱就容易受熱很不均勻，用石頭做成的鍋來做飯，很容易就會裂開，就像我們以前用的那種砂鍋一樣，只是燉個湯都不能直接放在地上。 這口鍋跟麥飯石這種石頭，最接近的地方大概就是表面的紋理了吧。當(dāng)然肯定不是摻了麥飯石的粉末。因為石頭碾成粉末之后，就完全看不出原來的樣子了。而這種鍋之所以能長成這樣，根據(jù)推測，很可能用了某些特別的噴涂技術(shù)吧。 麥飯石鍋后來有網(wǎng)友也表示，自己曾經(jīng)買到一個麥飯石的杯子，一開始覺得這是石頭的，一定要好好的保護(hù)，用的時候都是輕輕的，生怕磕著或者碰著。但后來不小心就摔了幾次，然后發(fā)現(xiàn)竟然一點事都沒有，更神奇的是還凹進(jìn)去了一塊。然后找到了一塊磁鐵，很順利的就吸了上去。 即使在技術(shù)這么發(fā)達(dá)的今天，人們也不可能做到，用石頭做出來一個非常結(jié)實耐用的鍋或者杯子。麥飯石本來就是一個營銷的概念，即使真的是用這種材料做的，目前也沒有任何證據(jù)證明它有保健養(yǎng)生的作用。 麥飯石鍋這些廣告的營銷做的套路都很深，很多沒有經(jīng)驗的群眾，一不小心就會著了他們的道，然后大方的給他們送錢，不過麥飯石也算是有一個優(yōu)點，如果表面那層薄薄的涂層沒掉的話，確實不會粘鍋。 當(dāng)然，他們這種偽造概念，欺騙消費者的行為，是絕對無法被輕易原諒的。